هشدار درباره مصرف کنسروها در سفرهای نوروزی

وی همچنین از مصرف کنسرو زیاد هشدار داد و گفت: “مواد افزودنی کنسرو شده ، نمک بالا و فرآیندهای صنعتی گزینه مناسبی برای مصرف مداوم نیست.” در صورت لزوم ، سفر به هیچ مشکلی ایجاد نمی کند ، اما استفاده طولانی مدت توصیه نمی شود.

اسماعیلزاد با استناد به لزوم ثبت نام کنسرو قبل از مصرف ، گفت: “به دلیل احتمال میکروارگانیسم های خطرناک کلستریدیوم بوتولینوم ، کنسرو شده باید قبل از مصرف به خوبی پخته شوند ، زیرا در غیر این صورت خطر مسمومیت شدید و حتی مرگ وجود دارد.”