گلیسرول یک الکل طبیعی و الکل است که به حفظ بافت های نرم نوشیدنی های یخ کمک می کند و از یخ زدگی کامل مایعات جلوگیری می کند.
کودکان هشدار داده اند که مصرف یخ در بهشت حاوی گلیسرول برای کودکان زیر هشت سال مناسب نیست و این نوشیدنی های یخی می توانند سطح آگاهی و قند خون کمتری را کاهش دهند.
براساس معاینات پزشکی ، چهار کودک که پس از نوشیدن نوشیدنی های مختلف در یخ ، دچار عوارض حاد شده اند ، پزشکان دستورالعمل های بهداشت عمومی را برای ایمنی یخ در بهشت توصیه کرده اند. مطالعات در هر یک از این موارد نشان می دهد که کودکان اندکی پس از مصرف نوشیدنی های یخ علائم شدیدی دارند.
گلیسرول چیست؟
گلیسرول یک الکل طبیعی و الکل است که به حفظ بافت های نرم نوشیدنی های یخ کمک می کند و از یخ زدگی کامل مایعات جلوگیری می کند.
در انگلستان ، نوشیدنی های یخی حاوی گلیسرول برای کودکان زیر چهار سال توصیه نمی شود. اما تیم تحقیقاتی دانشگاه دوبلین ، به سرپرستی پروفسور الن سیروس ، خواستار بررسی این توصیه ها شد.
علائم گزارش شده به کودکان
سن کودکان مورد مطالعه بین حدود 2 تا 5 سال است و همه کودکان در اورژانس با هیپوگلیسمی (هیپوگلیسمی) تشخیص داده می شوند. تیم تحقیقاتی اظهار داشت که نوشیدنی های حاوی یخ حاوی یخ می تواند باعث “سندرم مسمومیت گلیسرول” در کودکان خردسال شود.
علائم این کودکان شامل کاهش سطح آگاهی ، هیپوگلیسمی (هیپوگلیسمی) ، اسیدوز لاکتیک به معنای افزایش غیر طبیعی اسید لاکتیک در بدن و کاهش پتاسیم در خون (هیپوکالمی) است.
پزشکان هشدار داده اند که والدین و کادر پزشکی باید از این خطر آگاه باشند و کارکنان بهداشت عمومی باید واضح باشند که فرزندان خردسال ، به ویژه زیر هشت سال ، نباید نوشیدنی های یخی حاوی گلیسرول را مصرف کنند.
دستورالعمل های فعلی و نتایج نظرسنجی
سازمان استاندارد مواد غذایی انگلیس (FSA) توصیه می کند که کودکان زیر چهار سال نوشیدنی های یخی حاوی گلیسرول را مصرف نکنند و کودکان از 5 تا 5 سال نباید روزانه بیش از یک نوشیدنی یخ مصرف کنند.
در 5 مورد ، زمان بین نوشیدنی و علائم یک ساعت پس از مصرف است. با این حال ، هر 4 کودک به سرعت بهبود یافتند و از بیمارستان مرخص شدند ، اما پزشکان توصیه کردند که دیگر این نوشیدنی ها را مصرف نکنند.
در میان آنها ، کودکی که دوباره در سن هشت سالگی یخ را در آسمان می نوشد ، دوباره بیمار شد.
“در مورد غلظت گلیسرول در این نوشیدنی ها شفافیت وجود ندارد و تعیین دوز ایمن برای مصرف دشوار است.”
محققان گفته اند که “این نوشیدنی ها در مورد غلظت گلیسرول شفافیت ندارند و تعیین دوز ایمن برای مصرف دشوار است.”
آنها افزودند که عواملی مانند سرعت و میزان مصرف ، مصرف مواد غذایی یا گرسنگی و استفاده از فعالیت پس از فعالیت می تواند بر عوارض تأثیر بگذارد.
به گفته محققان ، بهتر است به جای تعیین محدودیت سنی ، محدودیت را بر اساس وزن کودک تعیین کنید. بنابراین ، آنها پیشنهاد کرده اند که حداقل سن به شما امکان می دهد این نوشیدنی ها را به 5 سال افزایش دهید تا اطمینان حاصل شود که میزان مصرف گلیسرول بر اساس وزن کودک از حد مجاز نخواهد بود.
این یافته ها در مجله “بایگانی بیماری در دوران کودکی” منتشر شد.
