شربت لیمو یک نوشیدنی سنتی و محبوب در بین ایرانیان است که معمولاً در مناسبت های مذهبی و مراسم نذری تهیه و توزیع می شود. این شربت از آب لیموی تازه یا آبلیموی طبیعی، آب، شکر و گاهی عسل برای شیرین شدن تهیه می شود.
بسته به مقدار آب لیمو، شکر یا عسل استفاده شده در شربت آبلیمو؛ کالری این نوشیدنی تغییر خواهد کرد. به طور کلی هر 100 گرم آبلیمو دارای ارزش غذایی زیر است و کالری آن حدود 25 کیلو کالری است.
کالری آب لیمو
کالری آب لیمو در حالت طبیعی 25 کیلو کالری در 100 گرم است.
آب لیمو طبق جداول زیر از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را تشکیل می دهند.
| کالری آبلیمو | مقدار در 100 گرم |
| کالری | 25 کیلو کالری |
| نان قندی | 1.69 گرم |
| ضخیم | 0.07 گرم |
| نمک | 2 میلی گرم |
| کربوهیدرات | 8.42 گرم |
| اب | 90.79 گرم |
ویتامین ها و مواد معدنی از آب لیمو
ویتامین ها و مواد معدنی آب لیمو در حالت طبیعی به شرح زیر است:
| ویتامین ها از شربت آب لیمو طبیعی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
| ویتامین دی | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.22 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.60 میکروگرم |
| ویتامین سی | 30.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.02 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.14 میلی گرم |
| کولین (B4) | 5.10 میلی گرم |
| اسید پانتوتنیک (B5) | 0.12 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.04 میلی گرم |
| فولات (B9) | 10.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| مواد معدنی از شربت آب لیمو طبیعی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 14.00 میلی گرم |
| اهن | 0.09 میلی گرم |
| منیزیم | 8.00 میلی گرم |
| فسفر | 14.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 117.00 میلی گرم |
| سدیم | 2.00 میلی گرم |
| روی | 0.08 میلی گرم |
| عسل | 0.03 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.10 میکروگرم |
کالری شربت لیموناد شرکتی
نمونه های آماده آبلیمو حاوی 150 تا 180 کالری است که برابر با کالری نوشابه است. زیرا قند زیادی در این نوشیدنی ها استفاده می شود که باعث افزایش کالری آن ها می شود.
کالری شربت لیموناد شرکتی
| کالری موجود در شربت آبلیمو | مقدار در 60 میلی گرم (یک چهارم فنجان شربت) |
| کالری | 156 کیلو کالری |
| نان قندی | 39 گرم |
| ضخیم | 0 گرم |
| نمک | 0.02 میلی گرم |
| اسید چرب ترانس | 0 گرم |
کالری در برش های لیمو، تازه
کالری 100 گرم لیموی تازه حدود 29 تا 30 کیلو کالری است.
| کالری در برش های لیمو، تازه | مقدار در 100 گرم |
| کالری | 30 کیلو کالری |
| نان قندی | 1.7 گرم |
| ضخیم | 0 گرم |
| نمک | 2 میلی گرم |
| کربوهیدرات | 11 گرم |
آیا آب لیمو چاق کننده است؟
اگر به دنبال یک نوشیدنی خوشمزه هستید اما نگران چاقی و اضافه وزن هستید، شربت آبلیمو یکی از بهترین گزینه هاست. تصور کنید آب نصف لیمو را در یک لیوان آب فشار دهید، فکر می کنید آن لیوان آب چقدر کالری دارد؟ فقط شش کالری بنابراین به عنوان یک نوشیدنی لاغری خوشمزه عالی است! البته به شرطی که شکر زیادی به آن اضافه نکنید. از سوی دیگر، جالب است بدانید که برخی شواهد نشان می دهد که مصرف نوشیدنی های کم کالری در طول یک وعده غذایی نیز می تواند میزان کالری دریافتی از آن غذا را کاهش دهد. این بدان معناست که آب لیمو بهترین و خوشمزه ترین نوشیدنی برای همراهی غذای شماست.
